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やまぐちの薪屋さんのある山口県山口市大内長野は今朝は５度。 朝起きて、薪ストーブに火を付けるのに灰床を混ぜていたら、熾火がひとつ出てきました。 この熾火からの着火が、薪ストーブの楽しさです。       &nb […]

今朝は3カップ用のパーコレーターでコーヒーを淹れました。 沸騰したお湯の中に、コーヒー豆を粗挽きにして入れたストレーナーを入れて、 （※お湯が沸騰したら一旦ガスを止めて、沸騰が収まってからストレーナーを入れます。）   &nbsp […]

16日（水）早朝（5時前）山口県山口市大内長野 から撮影のスーパームーン。 今朝は冷え込みましたが、やまぐちの薪屋さんは早起きをしてスーパームーンを撮影し、薪ストーブに火を入れてくれていたので、暖かく助かりました。   &nbsp […]

松茸焼きました。 薪ストーブの熾火で、クッキングスタンド と アジャスタブル グリルバスケットを使って焼いてみました。                 &nbs […]

今朝は薪屋さんのある山口県山口市大内は6℃。 山口市は盆地なので朝晩は冷え込みます。 我が家では、薪ストーブがもう活躍しています。 今時分は、少なめの薪でゆっくりとストーブを焚いています。 今朝もゆっくり始まります、コーヒーと薪ストーブとス […]

今日はハロウイン やまぐちの薪屋さんの玄関先にいつも置いてある、バーモンドキャスティングスの初代デファイアントの貯金箱（レプリカ）とハロウインの飾りです。   特別な料理ではないんですが、ハロウイン てことで、 孫に飾りを作っても […]

今日の山口県山口市は朝から雨です。 朝のうちはそうでもなかったけど、すこーし寒くなって来たので薪ストーブに火を入れることにしました。 小さいさつま芋がいっぱいあるので、もったいないの気持ちで、薪ストーブで小さい芋を焼くことにしました。 &n […]

やまぐちの薪屋さん（山口県山口市）では今日、シーズン初めて薪ストーブに火を入れました。 やまぐちの薪屋さんでは薪ストーブに火を付けるのに上から着火します。 私としては上から着火が、気に入っています。 今日は雨も降り少し寒いので薪ストーブ焚こ […]

やまぐちの薪屋さんの庭で今咲いている金木犀（キンモクセイ）は、今年の秋になって２度目の花です。 家の中にいても、風に乗って強い香りがただよってきます。 最初の開花は10月の初め頃、今年も金木犀が香りはじめた。と思うもつかの間、強い雨の影響で […]

今日の山口市は気温26℃位あり、屋外では汗ばむほどでした。 薪屋さんの孫も、小学校から自宅まで約3キロの道のりを（徒歩登校）いつも通り一時間近くかけて帰ってきました。 今日のおやつは、隣のおばあさんから頂いたウサギのジャムパン。 やる気スイ […]