やまぐちの薪屋さんは山口市大内にある薪屋さんです。
NHKのガッテンで紹介してたので、早速やってみました。
茄子を丸焼きして、バターと醤油で食べる。（思った通り美味しい !!）
薪ストーブで焼くとあっという間に綺麗に焼き上がり。
昨日は「ラウンドグリドル」を使って、今日は「アジャスタブル グリルバスケット」で茄子を焼きました。
（ｷｬﾝﾌﾟﾌｧｲﾔｰ薪、ﾋﾟｻﾞ釜用薪も有ります。）
※詳細については、お気兼ねなくお尋ねください。
やまぐちの薪屋さん
山口県山口市大内長野1047
携帯：090-3634-1203
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